歡迎來到 最聰明的韓食教室

「8裡」(빨리)指的是韓語的「快一點」;我們致力於設計與分享各種「更快更簡單更美味」的辣醬與料理食譜

首爾一匙韓鍋辣醬

對韓國餐廳而言,辣醬(양념藥念)是靈魂;車室長經營過近10年的餐廳,用這罐辣醬滿足過20萬人次的胃;投入研發與改良耗時17個月又23天

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首爾一匙辣醬食譜

這裡有”史上最聰明”的韓國食譜教學,使用”首爾一匙辣醬”,只需”一匙”,保證立馬”零失敗”製作數十種美味韓國料理。影片平均雙週更新,目標為100道食譜

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不用辣醬料理食譜

這裡的教學”不使用”首爾一匙辣醬,但仍秉持推廣”最聰明”韓式料理教學的初心。掌握重點即可,簡化各種技法與步驟,人人都可以是廚神//影片不定期更新

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料理知識x韓劇推薦

世界有趣且充滿歡樂,很大的原因是我們被各種美好料理與故事所包圍。料理與故事總是更純萃的增添了我們生活的樂趣,也豐富了我們的靈魂//不定期更新

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